DAR EVENTS - RESTAURANT & BARN

dELICIOS. aRMONIOS. rOMÂNESC.

Acestea sunt cele trei cuvinte care definesc bucătăria noastră. Suntem pregătiți să îți oferim o experiență culinară de calitate, cu accentul pus pe preparate delicioase și armonioase. Meniul include o varietate de preparate, cum ar fi carne, pește, paste, salate, cu ingrediente proaspete și de calitate. Serviciul nostru profesionist ajută crearea unei experiențe culinare deosebite pentru oaspeți.

Locul 3 la faza regională la Expogast

Competiția Internațională de gătit desfășurată la Luxembourg

DAR EVENTS - RESTAURANT & BARN

Deschiderea DAR EVENTS

Capacitate 250 de persoane

Locul potrivit
evenimentului tău

Restaurant cu ambianța elegantă și sofisticată, cu decoruri moderne și elemente care creează o atmosferă rafinată.

Preparate speciale

Meniu D.A.R.

Gustare

Creveți în sos de unt cu usturoi și roșii cherry
56 lei

Alergeni 1,2,3,4,7,10,11,12,13,14 | Gramaj 150/20/100

Tartar de vită cu maioneză de castraveți murați, crocant, mix salată
30 lei

Alergeni 1,3,5,6,7,10,11,12,14 | Gramaj 100/70/10

Pâine de casă coaptă în ulei de măsline, infuzat cu usturoi și chilli, ou poșat cu pastă de avocado și sos olandez.
30 lei

Alergeni 1,3,7,8,10,12,14,11 | Gramaj 70/110/50/50

Midii cu sos roșu
49 lei

Alergeni 1,2,6,9,10,11,12,14 | Gramaj 200/100

Bruschete cu dulceață de ceapă, cremă de brânză cu somon afumat, guacamole, mix salată
42 lei

Alergeni 1,3,4,7,10,11,12,14 | Gramaj 120/60/90/80/10

Antipasti

Platou doua persoane, branzeturi, preparate din carne, rostbeef, struguri, rosii chery, nuca, focaccia
120 lei

Alergeni 1,5,6,7,8,12,14 | Gramaj 250/200/100/100/50

Supe

Supa crema de ciuperci cu crocant de bacon, spuma de cimbrișor
21 lei

Alergeni 1,5,6,7,8,10,11,13,14 | Gramaj 300/50/25

Ciorba

Ciorbă țărănească cu coadă de vită
25 lei

Alergeni 1,6,9,10,11,14 | Gramaj 400

Ciorbă țărănească de legume
22 lei

Alergeni 9 | Gramaj 400

Salate

Salată de sfeclă roșie și brânză de capră
34 lei

Alergeni 4,5,8,10,11,12,14 | Gramaj 100/100/100

Salată Caesar cu salată romană, Julien din piept de pui, sos de parmezan
38 lei

Alergeni 1,4,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 150/150/30/50/50

Salată cu piept de curcan și caș maturat, legume coapte, sos de ardei și boabe de muștar, mix salată
47 lei

Alergeni 1,5,6,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 200/50/100/50/100

Salată caldă cu vrăbioară de vită, roșii cherry, oțet balsamic, scale de parmezan
50 lei

Alergeni 1,6,7,10,11,12,14 | Gramaj 100/150/40/20

Paste

Tagliatelle cu ciuperci, Julien din mușchi de vită, mix salată, parmezan
46 lei

Alergeni 1,3,6,8,9,11,12,14 | Gramaj 100/150/100/30/20

Gnocchi din cartofi cu sos de brânză și piept de pui, mix salată, parmezan
39 lei

Alergeni 1,3,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 100/150/30/20/100

Risotto cu hribi
39 lei

Alergeni 1,7,8,9,10,12,14 | Gramaj 300

Fel de baza

Obrăjori de vită, legume caramelizate, sos de hribi cu smântână
60 lei

Alergeni 1,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 250/150/100

Pulpă de rață, piure de măr copt cu ciocolată și lichior de alune, rulou din varză roșie, sos de vin cu afine
81 lei

Alergeni 1,5,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 180/50/150/50

Mușchiuleț de porc cu cartofi copți, Camembert copt cu rozmarin, chips din bacon, sos de roșii coapte cu ardei copt
79 lei

Alergeni 1,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 180/150/50/20/50

Coastă de porc caramelizată, chips cartofi cu cremă de brânză, verdețuri, salată de ardei copți, ștrudel cu ciuperci, sos spumat de unt
84 lei

Alergeni 1,3,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 200/20/30/50/75/50

Scăricică de porc cu cartofi copți, parmezan și usturoi, salată de varză
60 lei

Alergeni 1,7,9,10,12,14 | Gramaj 300/200/70

Piept de pui cu sos gorgonzola
45 lei

Alergeni 1,3,4,6,7,8,9,10,11,12 | Gramaj 250/70/100

File de păstrăv în crustă de mălai, spanac cu smântână, legume coapte, mămăligă coaptă
69 lei

Alergeni 1,3,4,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 180/70/100/100

Platou fructe de mare gătite pe plită glasate cu unt caramelizat, însoțit de mix de salată, creveți, scoici (midii și vangole), baby caracatiță, baby calamari
80 lei

Alergeni 1,2,3,6,7,10,12,14 | Gramaj 400/50

Doradă pe plită cu legume coapte, compot de roșii cherry
75 lei

Alergeni 1,4,6,9,10,12,14 | Gramaj 350/150/70

Tentacul de caracatiță cu ardei copt umplut cu branză feta, sos chimichiuri
105 lei

Alergeni 1,2,6,9,10,12,14 | Gramaj 180/150/50

Fritto mistto, creveți, baby calamari, baby caracatiță, tentacul calamari
85 lei

Alergeni 1,2,6,9,10,12,14 | Gramaj 400/50/50

Burger D.A.R. de vită cu blue cheese și cartofi copți cu parmezan, pătrunjel, dulceață de ceapă roșie, maioneză afumată, salată verde, roșii și castraveți murați
48 lei

Alergeni 1,6,7,8,9,10,11,12,14 40 | Gramaj 350/200/20/10

Beef Burger cu cartofi copți, sos remoulade, obraz de vită, chifla, sos barbeque, cedar
45 lei

Alergeni 1,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 300/100/50

Mușchi de vită, tartă din cartofi copți cu cimbrișor, ciuperci king, oister caramelizată, piure de păstârnac, sos de vin
105 lei

Alergeni 1,3,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 200/100/65/50/50

Bațal la ceaun, mămăligă, brânză sărată, murături
48 lei

Alergeni 1,3,6,7,11,12,14 | Gramaj 300/150/50/100

Desert

Lava cake cu înghețată de vanilie
30 lei

Alergeni 1,3,5,7,8,9,10 | Gramaj 150/30/20

Chesse cake
30 lei

Alergeni 1,3,5,7,8,9,10 | Gramaj 150/50/30

Tartă cu pere și ciocolată
30 lei

Alergeni 1,3,5,7,8,9,10 Gramaj 150/30/20

Mousse de ciocolată
30 lei

Alergeni 1,3,5,7,8,9,10 | Gramaj 150/50/30

Pain Perdu cu mousse de ciocolată albă și cașcaval afumat, dulceață de fructe
30 lei

Alergeni 1,3,7,8 | Gramaj 200

Chefii noștri

Violeta Achiței și Bogdan Cozma

chef Andrei Miron

Andrei Miron

Chef

Violeta Achiței

Chef

Bogdan Cozma

Chef

DAR EVENTS – Restaurant & Barn

Rezervare online

    Scanează codul QR

    Locația noastră

    Scanează codul QR cu telefonul pentru a primi indicații către
    D.A.R. Events, Restaurant & Barn.