



DAR EVENTS - RESTAURANT & BARN
dELICIOS. aRMONIOS. rOMÂNESC.
Acestea sunt cele trei cuvinte care definesc bucătăria noastră. Suntem pregătiți să îți oferim o experiență culinară de calitate, cu accentul pus pe preparate delicioase și armonioase. Meniul include o varietate de preparate, cum ar fi carne, pește, paste, salate, cu ingrediente proaspete și de calitate. Serviciul nostru profesionist ajută crearea unei experiențe culinare deosebite pentru oaspeți.
Capacitate 250 de persoane
Locul potrivit
evenimentului tău
Restaurant cu ambianța elegantă și sofisticată, cu decoruri moderne și elemente care creează o atmosferă rafinată.


Preparate speciale
Meniu D.A.R.
Gustare
Creveți în sos de unt cu usturoi și roșii cherry
56 lei
Alergeni 1,2,3,4,7,10,11,12,13,14 | Gramaj 150/20/100
Tartar de vită cu maioneză de castraveți murați, crocant, mix salată
30 lei
Alergeni 1,3,5,6,7,10,11,12,14 | Gramaj 100/70/10
Pâine de casă coaptă în ulei de măsline, infuzat cu usturoi și chilli, ou poșat cu pastă de avocado și sos olandez.
30 lei
Alergeni 1,3,7,8,10,12,14,11 | Gramaj 70/110/50/50
Midii cu sos roșu
49 lei
Alergeni 1,2,6,9,10,11,12,14 | Gramaj 200/100
Bruschete cu dulceață de ceapă, cremă de brânză cu somon afumat, guacamole, mix salată
42 lei
Alergeni 1,3,4,7,10,11,12,14 | Gramaj 120/60/90/80/10
Antipasti
Platou doua persoane, branzeturi, preparate din carne, rostbeef, struguri, rosii chery, nuca, focaccia
120 lei
Alergeni 1,5,6,7,8,12,14 | Gramaj 250/200/100/100/50
Supe
Supa crema de ciuperci cu crocant de bacon, spuma de cimbrișor
21 lei
Alergeni 1,5,6,7,8,10,11,13,14 | Gramaj 300/50/25
Ciorba
Ciorbă țărănească cu coadă de vită
25 lei
Alergeni 1,6,9,10,11,14 | Gramaj 400
Ciorbă țărănească de legume
22 lei
Alergeni 9 | Gramaj 400
Salate
Salată de sfeclă roșie și brânză de capră
34 lei
Alergeni 4,5,8,10,11,12,14 | Gramaj 100/100/100
Salată Caesar cu salată romană, Julien din piept de pui, sos de parmezan
38 lei
Alergeni 1,4,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 150/150/30/50/50
Salată cu piept de curcan și caș maturat, legume coapte, sos de ardei și boabe de muștar, mix salată
47 lei
Alergeni 1,5,6,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 200/50/100/50/100
Salată caldă cu vrăbioară de vită, roșii cherry, oțet balsamic, scale de parmezan
50 lei
Alergeni 1,6,7,10,11,12,14 | Gramaj 100/150/40/20
Paste
Tagliatelle cu ciuperci, Julien din mușchi de vită, mix salată, parmezan
46 lei
Alergeni 1,3,6,8,9,11,12,14 | Gramaj 100/150/100/30/20
Gnocchi din cartofi cu sos de brânză și piept de pui, mix salată, parmezan
39 lei
Alergeni 1,3,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 100/150/30/20/100
Risotto cu hribi
39 lei
Alergeni 1,7,8,9,10,12,14 | Gramaj 300
Fel de baza
Obrăjori de vită, legume caramelizate, sos de hribi cu smântână
60 lei
Alergeni 1,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 250/150/100
Pulpă de rață, piure de măr copt cu ciocolată și lichior de alune, rulou din varză roșie, sos de vin cu afine
81 lei
Alergeni 1,5,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 180/50/150/50
Mușchiuleț de porc cu cartofi copți, Camembert copt cu rozmarin, chips din bacon, sos de roșii coapte cu ardei copt
79 lei
Alergeni 1,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 180/150/50/20/50
Coastă de porc caramelizată, chips cartofi cu cremă de brânză, verdețuri, salată de ardei copți, ștrudel cu ciuperci, sos spumat de unt
84 lei
Alergeni 1,3,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 200/20/30/50/75/50
Scăricică de porc cu cartofi copți, parmezan și usturoi, salată de varză
60 lei
Alergeni 1,7,9,10,12,14 | Gramaj 300/200/70
Piept de pui cu sos gorgonzola
45 lei
Alergeni 1,3,4,6,7,8,9,10,11,12 | Gramaj 250/70/100
File de păstrăv în crustă de mălai, spanac cu smântână, legume coapte, mămăligă coaptă
69 lei
Alergeni 1,3,4,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 180/70/100/100
Platou fructe de mare gătite pe plită glasate cu unt caramelizat, însoțit de mix de salată, creveți, scoici (midii și vangole), baby caracatiță, baby calamari
80 lei
Alergeni 1,2,3,6,7,10,12,14 | Gramaj 400/50
Doradă pe plită cu legume coapte, compot de roșii cherry
75 lei
Alergeni 1,4,6,9,10,12,14 | Gramaj 350/150/70
Tentacul de caracatiță cu ardei copt umplut cu branză feta, sos chimichiuri
105 lei
Alergeni 1,2,6,9,10,12,14 | Gramaj 180/150/50
Fritto mistto, creveți, baby calamari, baby caracatiță, tentacul calamari
85 lei
Alergeni 1,2,6,9,10,12,14 | Gramaj 400/50/50
Burger D.A.R. de vită cu blue cheese și cartofi copți cu parmezan, pătrunjel, dulceață de ceapă roșie, maioneză afumată, salată verde, roșii și castraveți murați
48 lei
Alergeni 1,6,7,8,9,10,11,12,14 40 | Gramaj 350/200/20/10
Beef Burger cu cartofi copți, sos remoulade, obraz de vită, chifla, sos barbeque, cedar
45 lei
Alergeni 1,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 300/100/50
Mușchi de vită, tartă din cartofi copți cu cimbrișor, ciuperci king, oister caramelizată, piure de păstârnac, sos de vin
105 lei
Alergeni 1,3,6,7,8,9,10,11,12,14 | Gramaj 200/100/65/50/50
Bațal la ceaun, mămăligă, brânză sărată, murături
48 lei
Alergeni 1,3,6,7,11,12,14 | Gramaj 300/150/50/100
Desert
Lava cake cu înghețată de vanilie
30 lei
Alergeni 1,3,5,7,8,9,10 | Gramaj 150/30/20
Chesse cake
30 lei
Alergeni 1,3,5,7,8,9,10 | Gramaj 150/50/30
Tartă cu pere și ciocolată
30 lei
Alergeni 1,3,5,7,8,9,10 Gramaj 150/30/20
Mousse de ciocolată
30 lei
Alergeni 1,3,5,7,8,9,10 | Gramaj 150/50/30
Pain Perdu cu mousse de ciocolată albă și cașcaval afumat, dulceață de fructe
30 lei
Alergeni 1,3,7,8 | Gramaj 200
Chefii noștri
Violeta Achiței și Bogdan Cozma

Andrei Miron
Chef

Violeta Achiței
Chef

Bogdan Cozma
Chef
Rezervare online
Locația noastră

D.A.R. Events, Restaurant & Barn.